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心肝酸辣醒酒汤,确有其物,做法简单:

先取一大锅水,加胡椒、粗盐烧着。另一边找活人来,缚好剥了衣服,拿凉水泼胸口,把气血激走,如此心肝吃来是脆的。

带水烧开,便把人胸口剖了,剜出心肝来,片薄了,汆入滚汤。全割尽了,撇去血水浮沫(若之前胸口泼得好便少),就成了。

人肉酸脆,胡椒香辣,在席上血淋淋搞这么一出,便是装醉的也惊醒了,故曰酸辣醒酒汤。

听唐莞讲过,柴小九人都酥软了,哆哆嗦嗦呻吟求饶。

几个粗汉已经把水架好,花椒和盐也倒上,眼看着就要拿小九下锅。

唐莞拖近椅子,拿脚勾起小九下巴,问道:“我看你面相,本就是血气单薄之人,心肝肯定脆生生的好吃——今晚,是给你娘饱饱口福,还是让咱听听实话?”

小九汗如雨下,双手捧住唐莞玉足,忙说了

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