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作为云南人呢,没吃过这道菜的人可能就太少了,今天呢就教大家做一道在家呢柠檬发皮,首先呢,我们准备德宏的干米线,我们把它发出来发好。其次呢就是这个牛白叶炒好的牛肉馍,火烧牛干,把烤好的牛干、韭菜末、小米椒要剁好呢,那我们就开始制作,把大蒜、剁好的小米辣,切好的韭菜末倒在碗里面,下入一勺盐,一勺味精,一大勺胡辣椒,接着下入牛白叶、牛肉末、牛干巴、牛肝切片,放到碗里,加入你们爱喝的凉开水,挤点柠檬汁,用筷子给它搅拌均匀,加入煮好呢米线,容一道酸酸辣辣呢德家美食就做好了。小炒肉有很多种做法,今天就教大家用五花肉做一道淋汤小炒肉。先把五花肉切成薄片,切好的肉片装在碗里面备用,大香菜切成段备用,将切成片备用,再准备点白醋的豆豉炒这个小炒肉,这个豆豉是它的灵魂。锅烧热,

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